…ANEB JAK SI ROZŠÍŘIT SVŮJ HOUBAŘSKÝ REPERTOÁR
Ačkoli téměř stoprocentně platí, že co Čech, to houbař, spousta z nás si troufne z lesa přinést jen několik málo druhů hub, které dokonale zná. Na druhé straně je však i mnoho hazardérů, kteří své mykologické poznatky čerpají z pověr či zastaralých atlasů hub. Přitom stačí jen málo a jedlé houby můžete nacházet a bezpečně identifikovat v přírodě prakticky po celý rok. Na naší přednášce se dozvíte, jak svůj houbařský obzor zásadně rozšířit, a zbavíte se zbytečných obav z nebezpečných otrav. Zjistíte, kam a kdy se na jaké houby vypravit, a dostanete odpovědi na nejčastější otázky z českých mykologických poraden. Na závěr bude prostor na diskuzi a individuální dotazy.

Lektor: MARTIN BURDA

Kdy: čtvrtek 12. září 17.30–19.30

Kde: Obecní dům ve Vysočanech, Jandova 4, Praha 9 (registrace ve 2. patře –⁠ kancelář kurzů)
Cena: 400 Kč

Kapacita omezena. Rezervace míst: kurzy@divadlogong.cz, 777 853 883, 774 563 117, elektronická přihláška.

Praktický workshop, na kterém si pod odborným vedením zaděláte na svůj vlastní chléb, ochutíte jej zdravými přísadami (semínky a oříšky) a dozvíte se, jak správně tyto přísady používat. Chléb upečete v remosce (chléb je z ní nejlepší), případně v troubě. Dlouhou chvíli při čekání na hotový chléb si s lektorkou můžete zkusit uvařit kyselo a společně si na něm pochutnat. Odnesete si spoustu vědomostí, výborný hotový chléb a kvásek.

Lektor: BLAŽENA ZAPPE
Kdy: pátek 20. září 17.00–21.00
Kde: Obecní dům ve Vysočanech, Jandova 4, Praha 9 (registrace ve 2. patře –⁠ kancelář kurzů)
Cena: 860 Kč
S sebou: remosku (pokud máte) a velkou zavírací sklenici na kvásek

Kapacita omezena. Rezervace míst: 777 853 883, kurzy@divadlogong.cz, elektronická přihláška na webu.

Workshop zaměřený na pět klíčových pilířů vedoucích k naší vnitřní vyrovnanosti: smysluplnost, zdraví, vztahy, finance a komunitu. Dnešní digitální svět s sebou nutně nese zrychlující se životní tempo, často nesprávný životní styl, stres a obavy. Na přednášce se zaměříme na jednotlivé zmíněné oblasti a pokusíme se objevit nové návyky pro šťastnější a naplněnější život.
Lektor: KAROLINA RISSER

Kdy: čtvrtek 26. září 18.00–20.00

Kde: Obecní dům ve Vysočanech, Jandova 4, Praha 9 (registrace ve 2. patře –⁠ kancelář kurzů)
Cena: 430 Kč (včetně ochutnávky)

Kapacita omezena. Rezervace míst: kurzy@divadlogong.cz, 777 853 883, 774 563 117, elektronická přihláška.

Mohlo by se zdát, že při procházkách po našem hlavním městě a po jeho periferiích můžete najít leda tak houby. A právě proto je tu naše nová houbařská přednáška. Upravovaná veřejná zeleň, parky, staré sady, zahrady nebo nedaleký Český Kras… Všechna tato místa nabízí téměř po celý rok skvělé podmínky pro mnoho druhů zajímavých jedlých, nejedlých i jedovatých hub, z nichž některé patří i k velmi vzácným druhům. Naučte se je nalézat a poznávat.

Lektor: MARTIN BURDA
Kdy: čtvrtek 10. října 17.30–19.30

Kde: Obecní dům ve Vysočanech, Jandova 4, Praha 9 (registrace ve 2. patře –⁠ kancelář kurzů)

Cena: 400 Kč

Kapacita omezena. Rezervace míst: kurzy@divadlogong.cz, 777 853 883, 774 563 117, elektronická přihláška.